工信部开发者大赛十强丨区块链防伪溯源是伪命题？步步鸡了解一下

6月，第二届中国区块链开发大赛落下帷幕，10强项目诞生。防伪溯源、版权登记、资产管理、精准扶贫等细分场景均有落地应用，该活动由中国电子技术标准化研究院和浙江省杭州市萧山区人民政府主办，从技术实现、落地情况、社会价值三个方面对项目进行综合评定。

在当前大部分区块链项目依然处于概念验证阶段，上述项目提供了怎样的落地方案？这些项目对国内区块链创业者有哪些启示？

即日起，将推出专题报道“开发者大赛10强”，通过一对一采访，对10强项目进行深度解析，试图梳理出项目设计逻辑以及存在的问题，希望通过我们的报道能让大家真切感知到区块链创新者的探索和创新精神。

近日，对特等奖获得者获得者——步步鸡区块链防伪溯源系统的运营团队连陌科技进行了采访。步步鸡步采用了众安科技的研发的Annchain技术，这是一种联盟链方案，目前拥有三十多家机构作为安链的联盟节点，TPS可以达到1000。为了保证线下数据上传过程中不被造假，一方面，对于收购农民养鸡的记账方采用利益制约机制。另一方面，各方数据交叉验证。

目前业界对于将区块链用于防伪溯源普遍持怀疑态度，连陌科技表示，商品的防伪溯源解决的是信息不对称问题，符合经济学价值。防伪溯源体系的建立一定是大趋势，至于区块链是不是一定是最优解决方案，需要去探索和尝试。

以下是来自本次采访的主要内容。

关于区块链技术

：我们注意到，众安科技2017年提出了“链路由”概念，采用DS-PBFT共识算法。请结合此图，从技术的角度谈一下步步鸡的整套生命流程中从鸡苗到成鸡、从鸡场到餐桌的过程中，所有产生的数据是如何记录在区块链上的？（包括记账方、共识机制、激励模型、TPS、智能合约、白皮书中提到的代币ZAC在其中发挥的作用等）

连陌科技：链路由是跨链的技术，我们在步步鸡的案例上并没有跨链的需求，并未应用，因此暂时也没有ZAC。步步鸡应用了众安科技的另一项关键技术Annchain技术，是联盟链，采用tendermint的共识机制，目前拥有三十多家机构作为安链的联盟节点，tps超过1000。步步鸡在生产过程中，大部分的数据由物联网设备产生，数据的哈希根据一定的时间序列上链。

：区块链防篡改最多只能做到链上数据不可篡改，步步鸡是如何做到记账方不会篡改数据？是否有提供区块链浏览器？

连陌科技：一是利用利益制约机制，记账方是收购农民养鸡的人，数据合格就收，不合格就不收，没有造假的动力，二是，各方数据是有交叉验证的。造假方被发现后，我们会终止合作。步步鸡鸡牌上二维码扫描后，可以找到区块链浏览器的入口，供查验数据。数据是由物联网设备上传，过程中我们大大减少人工参与，但能否保证数据100%真实可靠，这是一个权衡问题，因为经常会有黑客攻击行为，数据通信中可以使用加密传输，但这势必会影响效率，如果达到平衡，也是我们在研究的问题。 最后安链云还有完整的针对区块链的系统监控运维系统。

：鸡被吃掉后，此前的海量数据如何处理？

连陌科技：我们防伪溯源联盟链上面放置的为每只鸡每小时通过IOT设备采集上面的文件摘要hash。源文件通过一定算法加密压缩后是放置在安链云提供的钛空仓中（一个类似于分布式存储的介质）其本身可以支持水平扩容，并且压缩后极大的缩小了源文件的大小，所以不存成海量数据处理不了的问题。可能过50年后，我们会认真考虑下这个问题。

：作为步步鸡最重要的设备——脚环，记录了鸡的年龄、毛重等很多数据，这些信息哪些是自动上传实时到区块链上的，哪些需要人工输入？

连陌科技：自动产生的数据：鸡的年龄、总步数、运动轨迹、入/出栏日期、产地。人工输入的数据：毛重、来源、检疫机构、屠宰场。未来随着加入的节点的机构越来越多，我们的自动上传区块链的数据也会越来越多，甚至比现在更丰富。

：区块链用于商品防伪溯源，有人认为是伪命题，有人认为适合用在高价值商品，您如何看？

连陌科技：新技术应用于商业的初期，一定是高成本的。铝制品一开始比黄金还贵，但现在我们的生活已经离不开铝。区块链技术在未来成本也会随着技术进步不断降低。商品的防伪溯源解决的是信息不对称问题，这在经济学上有明确的价值，所以防伪溯源体系的建立一定是大趋势，至于区块链是不是一定是最优解决方案，需要去探索和尝试。目前来看，区块链是一个比较好解决方案。

关于落地情况和商业价值

：据了解，目前步步鸡已经与安徽、河南、贵州、山东、四川等省市的贫困地区落地。能介绍下各地的落地情况如何吗？

连陌科技：目前和我们签约的有超过400家养殖合作社。但400家不是一蹴而就，我们会根据我们的计划逐步落地实施。各地政府非常欢迎我们的项目，400家中大多都是主动联系我们的。

一方面，政府认为我们的项目对当地的实体经济有帮助，能带来农民的收入增加，同时打造地标产品，带动当地经济发展。另一方面，从扶贫的角度，扶贫的资金能更好的得到利用，给到切实需要的农户，并落实在好的项目上。

：上述地区至今卖出多少只鸡？农民营收如何？是否出现滞销？

连陌科技：首批超过1万只步步鸡已经销售一空。由于步步鸡的养殖时间长，实际上目前即将在售的步步鸡鲜品是第二批步步鸡。各地区经济发展、政策情况不同，农民的营收也有差别。

：站在消费者的角度看，中间任何一个环节，录入方都会存在造假的可能性，而消费者自然是无法察觉到的，他们承担着比普通鸡更高的价格风险，得到和普通鸡营养成分一样的鸡，消费者的利益和风险并不匹配。

连陌科技：首先步步鸡并不是普通的鸡，是养殖超过166天的散养土鸡，市面上的普通鸡大部分是笼养速成鸡。从散养土鸡的产品上看，我们的价格一直在可接受的范围之内。步步鸡的溢价并不完全来源于技术成本，也有部分来自品质提升和创造的信任价值。从目前的市场反应来看，消费者是认同品质和信任溢价的。

世界上不存在完美的系统，步步鸡的防伪溯源系统不能绝对100%的正确率。我们防伪溯源体系的意义是尽量帮助消费者消除疑虑。我们的数据会进行交叉验证，让造假的可能尽量减小让造假的成本尽量提高，同时我们也设定了严厉的数据合作规则，一旦发现有合作方进行数据的造假，我们会立即终止合作。区块链是我们防伪溯源体系的重要技术，但我们也有其他配套的机制配合。区块链是好技术，但不是万能药。

：为什么是鸡而不是鸡蛋、或者猪、鱼，其他农产品不可以？

连陌科技：从经济价值，市场规模和落地可操作性，政府和农民可接受度等角度考虑，散养鸡作为我们技术落地的第一步是最合适的。未来我们有计划将这套体系进行场景化改造后应用于其他农产品。而一旦规模形成，其中的农业升级，金融属性，生态打造，以及数据上链的价值也会大大增加。

：区块链步步鸡的最大价值在哪里？

连陌科技：绿色生态的关注者是消费者，精准扶贫的关注者是政府和农户。但这并非步步鸡的唯一价值。步步鸡的最大价值在两点，一是利用技术打消消费者疑虑，向用户提供高品质的商品，二是模式验证价值，是我们将这套体系横向扩展的很好的起点。

：不利用区块链，可不可以做？京东推出的扶贫项目——跑步鸡并未采用区块链技术，售价远低于步步鸡。

连陌科技：在我们的场景中，区块链是必要的，解决了很多问题。从数据流转的技术严谨上来说，区块链技术很有价值。跑步鸡与步步鸡在实现的模式有差别，是不同方向的的尝试，这里不对跑步鸡项目做个人评价。仅从价格角度来说，京东的渠道费用和宣传对跑步鸡来说都是免费使用的，价格也没有到“远低于”的程度。

：有网友质疑，国内缺乏诚信，这套行不通。2017年阳澄湖大闸蟹还没上市，冒牌蟹已经套着正规防伪标签环上市了。最终坑的是本分养殖户，得利的是奸商和发证机关，买单的还是用户。您如何看？

连陌科技：这正说明传统的防伪溯源有缺陷，更突显区块链应用的价值。

：区块链步步鸡的商业推广局限性在哪里？据了解，中国人每年要吃掉近50亿只鸡，未来是否会实现所有鸡上链？

连陌科技：商业的推广是一个复杂的过程，所谓的局限性在不同的场景下有不同的含义。至于所有鸡上链，这个不太可能，不存在绝对性的事件。茅台酒很好，但并一定所有的酒都要酿成酱香型的。当然，也不排除随着技术的适用性和接受度越来越高，更多的产品会利用区块链+物联网的方式进行防伪溯源，这也是我们所希望的。